こだわり

  • モダンさと和情緒に富んだ非日常空間

    まるで旅館に訪れたような情緒溢れる店内。日本の古き良き伝統文化を継承する落ち着いた和空間は、外国のお客様のおもてなしにもにも喜ばれます。ゆったりと足を伸ばせる掘り炬燵のお席、テーブル席の洋個室や、大小様々な個室はビジネス接待をはじめ、ご家族のお祝い事など様々なシーンにご利用いただけます。

  • お子様・ご結婚・ご長寿のお祝いに

    お食い初めや初節句、七五三など、お子様のお祝いにもぴったりな料理をご用意しています。人気のお食い初め膳は、一汁三菜のお祝いセットに焼き鯛、歯固め石が付いて3,800円(税込)。広々とした掘りごたつ式の個室も多数完備しておりますので、小さなお子様連れも安心です。素敵なお祝いのひとときをお過ごしください。

  • 季節を楽しむ創作懐石コース

    梅の花では、名物の豆腐と湯葉をベースに、季節の食材を活かした懐石コースをご用意しています。華やかな見た目に、出汁や食材の豊かな香り…四季折々の情緒を五感を使ってご堪能いただけます。接待や宴会などのビジネスシーンから、ご友人やご親戚とのお集まり、同窓会など大人数でのお集りなど幅広くご利用いただけます。

  • できたての引き上げ湯葉を堪能

    要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉をお楽しみください。

  • ランチで楽しめるミニ懐石

    「とうふしゅうまい」「ふく福豆富」など梅の花名物の豆腐料理を中心に、様々な料理が楽しめるランチ懐石は2,150円(税込)~。ビジネスランチだけでなく、ママ会やご友人とのお集まり、ご家族でのお食事にもぜひご利用ください。職人が丁寧に仕上げた逸品を詰め込んだ贅沢なランチで楽しいひとときをお過ごしください。

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店舗情報

  • 営業時間

    月~日
    ランチ 11:00~16:00
    (L.O.15:00)


    月~日
    ディナー 17:00~22:00
    (L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)

  • 定休日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 118席
    宴会最大人数 着席時20名

    掘りごたつ席あり 夜景が見える

  • 個室・貸切

    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC
    • DC
    • NICOS
    • UFJ
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
    • 車いすでトイレ利用可
    • ※詳細はお問い合わせください
  • お子様連れ

    お子様連れOK

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  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

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  • 〒060-0061
    北海道札幌市中央区南1条西1ー5-6-7 札幌シャンテ4F
    050-5484-5609

  • 交通手段

    地下鉄東豊線 大通駅 37番出口 徒歩1分

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